Позвонить соседу +7701 778 13 55

Следующая доставка:

14.00-15.00

Банановый хлеб без сахара и глютена 🍌

👩🏻‍🍳Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 100 г
Миндальное молоко - 350 мл
Безглютеновая мука - 100 г
Кокосовая мука - 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Шоколад - 30 г
Соль - щепотка
Заменитель сахара - по вкусу
Фундук дробленный - 6 г

⏰Время приготовления - 50 минут

Метод:
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Бананы мнем вилкой.
К бананам вливаем растительное масло и яйца, перемешиваем миксером.
Продолжая мешать, добавляем безглютеновую муку, половину молока. Когда все перемешается, добвляем кокосовую муку и вторую половину молока, тщательно перемешиваем.

Добавляем кусочки шоколада, перемешиваем.
Всыпаем соль и разрыхлитель, тщательно смешиваем.
Выкладываем тесто в форму для выпекания, предварительно застелив пергаментной бумагой или смазав маслом.
Сверху посыпаем фундуком и отправляем выпекаться на 40 минут.

Ас болсын, сосед! 💛